Pourquoi devriez-vous consommer des jus de fruits cet hiver ?

pourquoi boire jus de fruits hiver

L’hiver est une période généralement plus difficile pour notre organisme. Le froid fatigue le cœur et réduit les défenses de l’organisme. La plupart d’entre nous sont victimes de rhumes et de grippes en raison d’une baisse de l’immunité. Ainsi, pendant cette saison, nous avons besoin d’un système immunitaire actif et d’un métabolisme élevé pour combattre les maladies. Et la seule chose que nous pouvons faire pour notre corps est de lui donner une alimentation riche en légumes et en fruits. Il est donc nécessaire de consommer des jus de fruits frais, car ils contiennent des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des phytonutriments, qui sont facilement assimilés par notre organisme. Et quel meilleur moyen d’améliorer le métabolisme que de consommer des jus biologiques. Ils sont un excellent moyen de faire le plein de nutriments et de maintenir notre corps hydraté.

Coffret gourmand Noël : la meilleure idée cadeau pour les gastronomes

Coffret gourmand Noël

Vous cherchez le cadeau de Noël idéal pour un adepte de la bonne cuisine ? Ne cherchez pas plus loin : le coffret gourmand est la solution parfaite ! Vous trouverez dans le coffret gourmand Noël de quoi régaler la personne, en fonction de ses goûts et de ses envies. Dans cet article, nous vous conseillons sur les meilleurs coffrets gourmets à offrir à Noël.

Quels sont les avantages d’utiliser une cave à vin ?

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Imaginez que vous rentriez chez vous après une longue et chaude journée et que vous découvriez que vous n’avez pas de vin blanc au frais dans le réfrigérateur. Bien sûr, vous pourriez jeter quelques glaçons dans votre verre, mais ce n’est pas l’idéal. La meilleure façon de s’assurer que votre vin est toujours à la température idéale et prêt quand vous l’êtes est de le stocker dans une cave à vin. Si vous avez besoin d’être convaincu, nous avons détaillé les principaux avantages d’investir dans une cave à vin pour votre espace de vie.

Quelques bons plans pour le packaging de votre pâtisserie

packaging pâtisserie

Il est évident que la pâtisserie ne se résume pas qu’à du business pour vendre de petits délices sucrés et salés. Si vous lancez votre pâtisserie ou boulangerie, vous devez penser à utiliser des sachets, des barquettes et d’autres genres d’emballages alimentaires qui conviennent aux produits vendus. On peut dire que la question du packaging alimentaire reste l’un des soucis professionnels majeurs pour de la vente à emporter. C’est d’autant plus valable depuis que les sacs plastiques sont interdits. Vous voulez œuvrer dans ce domaine, voici quelques conseils pour bien choisir l’emballage de vos gâteaux, pâtisseries, viennoiseries et autres gammes de produits que les pâtissiers vendent.

C’est quoi une cellule de refroidissement ?

cellule de refroidissement

Une cellule de refroidissement mixte, aussi appelée cellule de congélation rapide ou surgélateur, est un appareil permettant le refroidissement et/ou la surgélation rapide d’aliments, de plats et de produits alimentaires. Les cellules de refroidissement sont obligatoires dans une cuisine professionnelle car elles permettent de garantir un parfait respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène HACCP.

Comment bien choisir son tablier de serveur ?

bien choisir son tablier de serveur

Le tablier de serveur constitue un accessoire qui permet d’identifier un professionnel de la restauration et de protéger celui-ci contre les salissures. C’est également dans les poches de cet élément que ce dernier pourra ranger son stylo et son carnet pour la prise des commandes. Ainsi, il s’avère important d’accorder une grande attention au choix de cet accessoire. Découvrez dans cet article les critères essentiels à prendre en compte pour bien sélectionner votre tablier de serveur.

Recette de lait à base d’ashwagandha : comment et pourquoi la réaliser ?

lait ashwagandha

Également connu sous le nom de « ginseng indien », l’ashwagandha est un végétal très utilisé dans la médecine ayurvédique, mais aussi de différentes manières dans l’alimentation. En effet, cette plante très souvent rencontrée dans le commerce sous forme de poudre s’utilise pour la réalisation de smoothies, de yaourts, de boissons diverses et de desserts en général. Les propretés de cette plante font d’elle une véritable mine d’or. Elle contient en effet des antioxydants, des acides gras, des flavonoïdes et bien plus encore. Découvrez une recette inratable de lait d’ashwagandha : les ingrédients, les étapes de préparation ainsi que les bienfaits de ce lait vous sont livrés dans les détails dans cet article.

La boite à lunch : quels sont les avantages de cet accessoire ?

lunch box

Si vous faites partie de ces personnes qui préfèrent consommer des repas faits-maison, alors vous devez acquérir la boite à lunch, encore appelée lunch box. Il s’agit d’une boite à repas permettant de conserver à bonne température pendant plusieurs heures la nourriture. Avec cet équipement tendance, vous pourrez préparer vos mets et les transporter au service, à l’école, en pique-nique ou divers endroits.

Cet accessoire nomade s’impose donc comme incontournable pour manger sainement. S’offrir une boite à lunch présente de nombreux bénéfices que vous découvrirez dans cette rubrique.