Le Brookie : l’union gourmande du brownie et du cookie

le brookie

Le monde de la pâtisserie est en perpétuelle évolution, cherchant constamment à créer de nouvelles sensations gustatives. L’une des créations culinaires qui a récemment pris d’assaut les palais du monde entier est le « Brookie ». Une délicieuse combinaison du brownie moelleux et du cookie croquant, le Brookie est devenu un favori incontournable des amateurs de sucreries. Plongerons dans l’histoire de ce dessert hybride et explorerons les secrets de sa préparation.

Les macarons, ces stars de la gastronomie française

Les macarons ces stars de la gastronomie française

Les macarons, petits délices sucrés d’origine française, sont devenus l’un des desserts les plus prisés et reconnaissables à travers le monde. Leur combinaison unique de textures et de saveurs en fait une véritable expérience gustative, tandis que leur apparence colorée et délicate les rend irrésistibles aux yeux. Mais comment sont-ils devenus l’emblème du raffinement à la française ? Découvrons ensemble leur histoire et leur recette afin de mieux comprendre leur fascination intemporelle.

La recette authentique de la crêpe sucrée bretonne

Recette crêpe bretonne sucrée

Vous la connaissez depuis votre plus tendre enfance, oui on parle bien la traditionnelle crêpe bretonne sucrée. La pâte de crêpe bretonne sucrée est faite avec de la farine de froment, et pour cela comme vous le verrez dans cet article : on mélange traditionnellement la farine avec les œufs, le sucre et on ajoute progressivement le lait. Vous cherchiez la recette ultime venue tout droit de Bretagne ? La voici. Le secret c’est d’y ajouter un peu de beurre fondu, une petite pincée de sel et de fouetter la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène. Et surtout de laisser reposer au moins une heure. Forcément, comme vous êtes de gros gourmands, j’aborde les garnitures. Je vais vous donner tous les conseils pour faire de votre gouter une vraie régalade !

Recette du Pancake Banane Healthy pour un petit-déjeuner gourmand

recette pancake banane healthy

Vous rêvez de pouvoir manager gourmand mais de manière saine ? Moi aussi. Dans cet article de blog, je vous dévoile ma recette du Pancakes Banane Healthy. Avec seulement 5 ingrédients, vous obtenez les meilleurs pancakes de tous les temps. C’est vraiment l’en-cas parfait si vous voulez vous régalez sans culpabiliser. Il n’y a quasiment pas de sucre raffiné, et c’est tout simplement délicieux pour les petits comme les grands. Prêts à passer à l’action les gourmands ?

Baguette maison sans machine à pain, la recette facile

baguette maison sans machine a pain

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de baguette de pain maison, mais surtout sans machine à pain. On aime ou on aime pas les machines à pain, dans tout les cas je n’aime pas ça, je trouve que le pain n’est pas super, manque de croustillant, etc, … Je suis désolée pour les « wonderwomans » de la machine à pain, mais je préfère les bonnes baguettes de pain comme chez le boulanger.

Cupcakes Oréo : la recette gourmande et facile

cupcake oreo

Vous aimez les douceurs et particulièrement les Oreos ? Bienvenue chez nous. Dans cet article vous allez découvrir la recette du cupcake Oreo : une combinaison paradisiaque de deux desserts classiques en un. Pour un plaisir sucré ultime, essayez ces délicieux petits gâteaux faits avec le biscuit préféré de tous. Vous ne serez pas déçus

2 recettes à base de chocolat à préparer absolument

recettes a base de chocolat

Êtes-vous un passionné de la gastronomie ? Pour exceller dans votre art, vous ne devez pas vous contenter de préparer que les plats faits à base de riz, de viande, de foie gras, etc. Aventurez-vous aussi dans les méandres des desserts et sublimez vos proches avec des pâtisseries aussi délicieuses les unes que les autres.

La recette du baba au rhum de grand-mère

recette baba au rhum grand-mère

La recette du baba au rhum de grand-mère est composée d’une génoise légère et moelleuse, imbibée de sirop de rhum et garnie de crème fouettée. Il est parfait en toute occasion. Retrouvez vos saveurs d’antan en suivant cette recette simple, rapide, qui ravira les papilles de vos invités.