Puisqu’il existe une grande diversité de desserts, nombreuses sont les familles qui rencontrent des difficultés pour en choisir un idéal afin de bien terminer leurs repas. Pour y remédier souvent, pourquoi ne pas préférer un bon café gourmand ?
Pour les personnes qui ne le savent pas, il s’agit de tout un tas de petits desserts qui accompagnent un café. C’est en effet une véritable alternative. Cela représente l’une des raisons fondamentales pour lesquelles vous devez offrir de tels desserts à vos hôtes. Découvrez dans cet article 4 des recettes pour café gourmand que vous pouvez réaliser sans difficulté dans votre cuisine.
Financiers
Les financiers sont des mignardises très moelleuses et parfaites pour un goûter et/ou une pause-café. Souvent réalisés de manière traditionnelle avec de la poudre d’amande, les financiers peuvent être personnalisés en fonction des saveurs que vous adorez.
Ils peuvent par exemple accueillir les saveurs telles que : pistache, framboise, citron, etc. Et, pour bien accompagner vos financiers ou l’ensemble de vos recettes pour café gourmand, vous pouvez opter pour un café filtre afin de profiter de plus de saveurs.
En effet, le café filtre est un café aromatique et riche en goût. Il est donc très privilégié par les amateurs des cafés aromatiques. Il suffit de faire un tour ici pour se renseigner sur le café filtre et de connaitre tout sur la préparation de ce café très prisé.
En outre si vous adorez boire plusieurs tasses de café par jour, alors le café filtre est le café que vous devez préférer. Il permet en réalité de respecter les doses quotidiennes de café en raison de sa faible concentration en caféine.
Canelés
Les canelés représentent l’une des gourmandises populaires de la ville de bordeaux. Il est très difficile de résister aux saveurs des canelés.
En plus de leurs aromes, ils sont fondants à l’intérieur et surtout croustillants à l’extérieur. En proposant donc des canelés à vos invités en dessert, vous ferez certainement une bonne impression. Pour couronner le tout, vous pouvez préparer vos canelés en version salée pour l’apéritif.
Macarons
Ces dernières années, les macarons ne cessent de séduire les amateurs de desserts bien décorés. Avec leur coque croustillante et leur ganache aromatisée, ils possèdent toutes les caractéristiques pour charmer vos hôtes. Il vous suffit de vous y mettre et vous pourrez les réaliser comme les grands pâtissiers.
Chocolats
En réalisant des chocolats maison, vous avez l’avantage de leur conférer des goûts et des saveurs selon vos envies. En plus, il existe une panoplie de recettes de chocolats parmi lesquelles vous pourrez faire un choix convenable.
Que dire du « timing » ?
Si vous avez à l’idée que ces diverses préparations prendront assez de temps, alors détrompez-vous ! Pour certaines recettes, il vous suffira de faire des mélanges et de passer au four.
Le plus impressionnant est que vous pourrez même faire participer vos enfants. Ces concoctions vous garantissent donc des moments familiaux chargés de douceurs sucrées.
En plus, la meilleure manière de combler les attentes de vos invités ou des membres de la famille consiste à servir du café aromatisé avec 3 ou 4 de ces recettes pour café gourmand.