Vous la connaissez depuis votre plus tendre enfance, oui on parle bien la traditionnelle crêpe bretonne sucrée. La pâte de crêpe bretonne sucrée est faite avec de la farine de froment, et pour cela comme vous le verrez dans cet article : on mélange traditionnellement la farine avec les œufs, le sucre et on ajoute progressivement le lait. Vous cherchiez la recette ultime venue tout droit de Bretagne ? La voici. Le secret c’est d’y ajouter un peu de beurre fondu, une petite pincée de sel et de fouetter la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène. Et surtout de laisser reposer au moins une heure. Forcément, comme vous êtes de gros gourmands, j’aborde les garnitures. Je vais vous donner tous les conseils pour faire de votre gouter une vraie régalade !

Vous rêvez de pouvoir manager gourmand mais de manière saine ? Moi aussi. Dans cet article de blog, je vous dévoile ma recette du Pancakes Banane Healthy. Avec seulement 5 ingrédients, vous obtenez les meilleurs pancakes de tous les temps. C’est vraiment l’en-cas parfait si vous voulez vous régalez sans culpabiliser. Il n’y a quasiment pas de sucre raffiné, et c’est tout simplement délicieux pour les petits comme les grands. Prêts à passer à l’action les gourmands ?

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de baguette de pain maison, mais surtout sans machine à pain. On aime ou on aime pas les machines à pain, dans tout les cas je n’aime pas ça, je trouve que le pain n’est pas super, manque de croustillant, etc, … Je suis désolée pour les « wonderwomans » de la machine à pain, mais je préfère les bonnes baguettes de pain comme chez le boulanger.