Michael 
Réputée secrète, la sauce Big Mac maison de Macdonald’s est une vraie madeleine de Proust tant elle vous rappellera votre enfance au pays de Ronald. Alors si vous souhaitez accompagner votre burger maison de la meilleure des façons, il vous faut LA sauce qui s’y prête. Excellente nouvelle, il est possible de réaliser cette recette … Lire la suite
Le burger, quelle invention ! Mais quel accompagnement sera idéal pour mon burger maison ? Inventé, réinventé, décliné dans de nombreuses variantes, il a un point commun : il plait à tout le monde. Dans un premier temps, associé à la cuisine rapide et aux enseignes de fast-food. Le hamburger se fait aujourd’hui plus bobo, et s’invite dans de … Lire la suite
Si vous êtes adepte de la gastronomie indienne et que vous adorez manger dans les restaurants indiens, cette recette de curry de patate douce et chou-fleur est définitivement faite pour vous. Extrêmement gouteuse, et à base de légumes uniquement, elle saura ravir vos papilles. C’est clairement une recette à essayer sans plus tarder. Par contre, elle nécessite … Lire la suite
Les sauces font désormais partie de notre quotidien, simple accessoire culinaire pour certains, elles font l’objet d’adoration et de lobbying pour d’autres. Tout comme la sauce Algérienne, la sauce andalouse maison est rentrée dans le patrimoine culinaire du XXIème siècle. Idéale pour accompagner des frites, des patatas braves, ou pour sublimer vos sandwich, burgers maison, tacos, grillades cette sauce au … Lire la suite
La sauce algérienne maison est une véritable merveille, découverte pour ma part dans un kebab. Bonheur pour les papilles, cette sauce relevée et onctueuse saura donner de la force et du caractère à vos accompagnements ou vos viandes. Incontournable, cette sauce algérienne maison est désormais ma sauce préférée. Elle combine à la perfection le piment puisqu’elle … Lire la suite
Vous allez voir cette recette de truffes au chocolat de Noël est non seulement tout à fait exquise et délicieuse, mais aussi facile, rapide et immanquable. Très souvent associée à Noël et sa période magique, les petites boules chocolatées de noël seront parfaites pour ravir vos convives. Ces confiseries hivernales vous réchaufferont à coup sûr l’esprit et l’estomac. 🕐 Temps de … Lire la suite
Quel plaisir de pouvoir déguster une bonne soupe de légumes bien chaude pendant ces soirées d'hiver. Et c'est encore mieux lorsque cette soupe de légumes a été faite maison ! Admettez-le, quel fierté de voir sa petite famille se régaler avec cette soupe préparée par soi-même. Cette recette de soupe de légumes maison est très … Lire la suite
Onctueuse et savoureuse : voilà comment l'on peut définir cette recette de purée de patates douces. Elle accompagnera à merveille votre volaille du dimanche. La purée de patates douces fera sans aucun doute fureur lors de votre repas de famille du week-end, ou encore pour un dîner raffiné entre amis. Très facile et surtout rapide … Lire la suite
Quel régal, une valeur sûre qui est dans nos menus très régulièrement. C'est typiquement le plat auquel on ne pense pas, et pourtant quel délice ! Fini les traditionnelles quichez lorraines, optez pour un peu de nouveauté afin de réveiller vos papilles. Cette recette est simple à réaliser, rapide, et vous permettra d'épater vos invités … Lire la suite
La gourmandise s'invite dans votre assiette avec cette quiche lorraine ! Fini les quiches lorraines achetées en supermarché, vous serez conquis par cette recette rapide et exquise. Cette recette rassemble des ingrédients simples et faciles à trouver. Vous pourrez la cuisinier sans difficulté pour impressionner en toute simplicité vos convives.