Recette du glaçage miroir sans glucose facile et rapide
Quel plaisir pour les yeux de voir un gâteau avec un beau glaçage miroir. Cela donne tout de suite un cachet indéniable à votre pâtisserie. Mais ce type de glaçage peut s’avérer être très concentré en glucose. Vous avez été nombreux à nous demander une recette de glaçage miroir sans glucose. Après avoir trouvé la recette parfaite et l’avoir testé pour vous, nous vous dévoilons tout ici sur Croc Gourmand. Voici la recette du glaçage miroir sans glucose facile et rapide à réaliser.